小炒芷江鸭
菜谱价格
5.00
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菜品简介
此菜选用湖南怀化产的芷江鸭为原料，芷江鸭的肉质特别细嫩，还具有易消化、养胃健脾的功效，再配上杭椒等调料，先干煸再煨制，然后炒制，使得成品色泽红亮，鸭肉吃起来酥软香嫩、爽辣可口，一点也不油腻。
食材准备
主料
- 怀化芷江鸭1只 （约600克）
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