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菜品简介

港版葱烧海参更注重上菜速度,浇汁即可上桌,对卤汁的底味要求很高,靠后期调味;大陆版葱烧海参烧制时间长,靠烧制时入味,属于前期调味。

食材准备

主料

  • 发好的辽参 1条
  • 带子 30克

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