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菜品简介

这样一款充满南洋风味的菜肴,用地道的喇沙汤烹饪,汤味浓郁,口味鲜甜微辣,用基围虾、鱼丸、鲜鱿作为主料,鲜味更浓。喇沙汤里本身含有咖喱,是一种浓烈的香料椰奶虾酱汤,可以遮盖其他原料的海腥味,增香效果最好。

食材准备

主料

  • 米粉 80克
  • 基围虾 3只
  • 炸豆腐 50克
  • 鱼丸 4个
  • 鲜鱿 80克

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