盐池羊汤
菜谱价格
6.00
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菜品简介
羊汤是羊菜馆必不可少的一道美味，有的地区以清汤为主，汤色清澈见底，清香爽口，回味悠长，代表性的地方有：宁夏的清汤烩羊肉、烩羊杂，青海藏绵羊以西宁为代表的清汤烩羊肉，陕西的羊肉泡；还有的地区以浓汤为主，汤色奶白，汤香味浓，绵柔滑口，代表性的有山东单县、山西太原、江苏藏书、四川简阳、贵州遵义等。盐池的羊汤主要以清汤为主。
食材准备
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