青瓜蒸鲍鱼
菜谱价格
5.00
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菜品简介
鲍鱼算是比较上档次的食材，但是大部分的酒楼在烹调鲍鱼时，都会加入大量辣椒和肉碎烹调。这种做法虽然深受食客喜爱，但是在这个季节，似乎有些不合时令，所以此菜对鲍鱼做法进行了改造，使之呈现出清爽的口感。
食材准备
主料
- 12头的大连活鲍鱼 14只
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