松果煎熏雪花牛肉
菜谱价格
10.00
- 完整食材清单
- 详细制作步骤
- 专业烹饪技巧
- 永久查看权限
- 成为VIP会员可免费查看
菜品简介
此菜是大董公司2016年秋冬品鉴会的新创菜品。它的做法很简单，但是制作颇为讲究。为了最大限度地保持原料自身的味道和质感，将雪花牛肉和黄牛肝菌简单腌制后再经过烤和煎的技法烹制，最后放入为它特制的盘子里用松果烟烤制。
食材准备
主料
- 雪花牛肉 100克
- 香格里拉黄牛肝菌 150克
其他食材（购买或VIP会员可见）
包含辅料、调料等完整食材信息
VIP会员可直接查看全部内容
制作步骤（购买或VIP会员可见）
包含详细的分步制作教程和专业烹饪技巧
VIP会员可直接查看全部内容
制作关键（购买或VIP会员可见）
包含厨师的专业烹饪秘诀和关键技巧
VIP会员可直接查看全部内容
