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菜品简介

此菜是一道好吃、简单、有技术的经典东北菜,将它与前两年流行的堂烹菜“铁板煎蛋”混搭,用自制干锅酱炒牛肉、鱿鱼和实蛋,用铁板盛装,香味四溢开来,让人忍不住大吞口水。

食材准备

主料

  • 鱿鱼 150克
  • 实蛋 250克
  • 牛肉 210克

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