可喝汤的水煮鱼
菜谱价格
10.00
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菜品简介
水煮鱼追求味道是很简单的，但真正困难的，是保持能喝汤的特性。能喝汤的关键是食材品质。此菜用酸辣清汤来烧鱼，不仅能压腥，而且能增鲜，突出鱼肉鱼汤鲜美的味道。
食材准备
主料
- 鳜鱼 1条
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