吊锅肥肠
菜谱价格
6.00
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菜品简介
吊锅菜肴上桌后，不管是冬天还是夏天，都是需要加热的。可以用卡式炉来加热，可以配酒精泥加热，还可以用机制木炭配土炉来加热。此菜中小肠的异味比较重，烹调前加入蔬菜料浸煮，不仅能遮盖异味，还能提升香味。
食材准备
主料
- 猪小肠 400克
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