菜谱价格 5.00
  • 完整食材清单
  • 详细制作步骤
  • 专业烹饪技巧
  • 永久查看权限
  • 成为VIP会员可免费查看

菜品简介

自制豆腐在很多酒店都有销售。在以往,都是搭配韭花酱、蒜泥、辣椒酱等调料食用。这款菜选用了特色的酱料配合豆腐食用,赋予豆腐更为清香的口味。这款特色酱料是用海米、干贝、炸葱头、牛肉松、泰国鸡酱、白灵菇、松茸、杏鲍菇等制作,口味绝对值得你去尝试。

食材准备

主料

  • 东北大豆 100克

其他食材(购买或VIP会员可见)

包含辅料、调料等完整食材信息

VIP会员可直接查看全部内容

制作步骤(购买或VIP会员可见)

包含详细的分步制作教程和专业烹饪技巧

VIP会员可直接查看全部内容

制作关键(购买或VIP会员可见)

包含厨师的专业烹饪秘诀和关键技巧

VIP会员可直接查看全部内容

扫码关注/下载APP