石锅油栗黑山羊
菜谱价格
5.00
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菜品简介
此菜选料较优，黑山羊肌纤维细、硬度小，肉质细嫩，味道鲜美，膻味极小，营养价值高。在明清时代就是贡品，虽然说黑山羊原产地是广西，但论品质，海南黑山羊还要优质。再用石锅搭配板栗和口蘑，营养价值高，口味也相当不错。
食材准备
主料
- 海南黑山羊肉 50克
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