炸烹青鱼块
菜谱价格
5.00
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菜品简介
此菜将鱼只取净肉块，炸后再烹成菜，垂直看上去是方块，横断面是顺鱼身而截的梯形，从截面可以清楚地看到有层次的净肉，完全无刺骨，就是这种视觉感让人产生了这块鱼肉味香醇，鲜香美的概念。
食材准备
主料
- 青鱼块 1块（约150克）
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