香烤乌鱼子
菜谱价格
5.00
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菜品简介
乌鱼是一种会随季节洄游迁移的鱼类，是日本人最爱的美食之一，也是台湾当地的珍馐。切成片后一堆装盘，一是份量太多，二是不显档次。所以此菜将乌鱼子片得薄薄的，以白萝卜托底装盘，菜量减下来了，给人轻轻巧巧的感觉，别俱特色。
食材准备
主料
- 乌鱼子 1副（约120克）
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