石锅金线鱼
菜谱价格
5.00
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菜品简介
金线鲃又名金线鱼，是云南独有的一种鱼类。别看它个头非常小，但是肉质非常鲜美。本菜采用野山椒、黄辣酱等烹调，酸辣中彰显鱼肉的鲜美。
食材准备
主料
- 滇池金线鲃 300克
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