苗族焖锅黑山羊
菜谱价格
5.00
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菜品简介
此菜选用成年马龙黑山羊，毛色黑亮，羊肉肉质细嫩，容易被消化，味道鲜美，膻味极小，肉中富含大量人体必需的氨基酸和丰富的维生素及钙、磷、铁等矿物质，胆固醇比其他肉类低，脂肪中含有挥发性脂肪酸，营养价值极高。
食材准备
主料
- 马龙黑山羊 2千克
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