菜谱价格 5.00
  • 完整食材清单
  • 详细制作步骤
  • 专业烹饪技巧
  • 永久查看权限
  • 成为VIP会员可免费查看

菜品简介

包烧菜在滇菜中的地位丝毫不亚于香茅烤和舂菜。所谓包烧,就是用芭蕉叶或者其他植物的叶子包裹腌渍入味的食材,用夹棍夹住,采用炭火烤制成菜的方法。做好的菜品刚取出时看似黑乎乎的,但是拨开外面焦糊的叶子后,里面却是带有浓郁清香味的爽口菜肴。

食材准备

主料

  • 鲜松茸 200克

其他食材(购买或VIP会员可见)

包含辅料、调料等完整食材信息

VIP会员可直接查看全部内容

制作步骤(购买或VIP会员可见)

包含详细的分步制作教程和专业烹饪技巧

VIP会员可直接查看全部内容

制作关键(购买或VIP会员可见)

包含厨师的专业烹饪秘诀和关键技巧

VIP会员可直接查看全部内容

扫码关注/下载APP