铁观音油爆响螺片
菜谱价格
5.00
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菜品简介
爆炒螺片对于厨师来说再普通不过了，但是这款菜肴却做出了新的口味。泡软的铁观音茶搭配螺片一起爆炒，海鲜的鲜味和茶叶的香味互相融合，达到了意想不到的烹调效果。
食材准备
主料
- 大响螺 2个（800克/个）
- 清炒白萝卜丝 100克
- 泡好的铁观音茶 10克
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