苦瓜海蚌炖螺头
菜谱价格
5.00
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菜品简介
此菜把鸡肉、猪肉与海鲜同炖，更能突出海鲜的鲜味，还可以解禽畜肉的油腻，搭配成菜味道更好，再加入苦瓜和虫草花，更增加了此菜的养生功效，很受来店的中老年食客欢迎。
食材准备
主料
- 清远鸡 1只（约800克）
- 猪里脊 200克
- 鸡爪 100克
- 苦瓜 150克
- 海蚌 8个
- 螺头 50克
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