带鱼冻
菜谱价格
5.00
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菜品简介
此菜制作鱼冻取用的是舟山带鱼。舟山带鱼由于生在深海，水温低于其它任何海域，同时因为冷水鱼的生长周期比较长，脂肪含量多，所以肉质比较鲜嫩，口感极佳。
食材准备
主料
- 舟山带鱼 200克
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