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菜品简介

海参入味是个难题,老师傅们常采用传统的焯水入味法,但随着人们对于口味的更高要求,海参的传统入味法已经不能适应烹调的需要。跟大家分享10种非常有效的海参入味新方法。

食材准备

主料

  • 辣椒碎 50克
  • 花椒碎 30克
  • 孜然粉 20克

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