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菜品简介

涮米线、涮鱼肉、涮海鲜,海参也能涮啦。为了增加海参的堂做气氛,此菜可由主宾或服务员帮助客人涮食。活海参在上桌前要经过充分按摩加热,使其质感脆嫩。

食材准备

主料

  • 山东活海参 350克

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