大理木瓜酸辣煮鱼
菜谱价格
5.00
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菜品简介
此菜是一道云南地道的白族名菜，选用野生新鲜乌江鱼配上新鲜酸木瓜和云南特制酱料慢火烹制而成，酸爽可口。酸木瓜取自云美丽的大理古城，味道正宗。
食材准备
主料
- 乌江鱼1条（1千克左右为佳）
- 酸木瓜、土豆各20克
- 石屏豆腐30克
- 娃娃菜80克。
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