煎烤活海肠
菜谱价格
5.00
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菜品简介
烧烤味的脆海肠，出品口味咸鲜微辣，孜然味浓郁。黑蒜又名发酵黑蒜，是用新鲜生蒜，带皮在发酵箱里发酵60-90天后制成的食品，黑蒜中的微量元素含量较高，味道酸甜，无蒜味。其具有抗氧化、抗酸化的功效，特别适合三高人群及癌症患者。
食材准备
主料
- 海肠段300克
- 大叶生菜50克
- 黑蒜1头。
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