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菜品简介

用焗的方法处理活鲍是再合适不过的方法了,这款菜肴用咖啡豆搭配活鲍鱼,口味极富挑战性,不过也满足了很多年轻一族喜欢尝鲜的口味需求。

食材准备

主料

  • 10头鲍鱼仔10个
  • 蓝山咖啡豆100克。

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