油牛肝菌
菜谱价格
5.00
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菜品简介
此菜采用油浸的方法烹制，将菌子切成薄片，拌制入味后下油锅炸至干香，待油温慢慢升高后，下入干辣椒和花椒炝至出香味。炸至干香的菌片在香气十足的辣油中浸泡，香气十足。
食材准备
主料
- 牛肝菌200克。
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