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菜品简介

猪肝是大众喜欢的食材,多见家常口味,芥辣口味猪肝味型创新,极具特色。猪肝经过热烹后,爽辣适口,辣而不燥,佐以脆嫩的青笋,相得益彰,脆软相宜。

食材准备

主料

  • 猪肝250克
  • 青笋200克
  • 美人椒20克。

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