三文鱼五彩串烧
菜谱价格
5.00
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菜品简介
将三文鱼肉经用清酒、甜酒、柠檬汁及酱油腌制，有效祛除了鱼肉的腥味，即使凉后也不会有腥味，同时内部酸黄瓜与紫苏叶，在丰富了口感的同时，也起到了提鲜的作用，再配上彩椒无疑是视觉上的一大享受。
食材准备
主料
- 挪威三文鱼200克
- 青椒、红椒、黄椒各个1片（约20克）
- 大葱段2根
- 三文鱼片4片（约60克）
- 腌酸黄瓜4个（每个10克）。
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