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菜品简介

野生新鲜优质的龙麦菜又叫茶香苗,是一种新上市的食材,平时冷冻储藏,使用非常方便,解冻后就可以用来制作凉菜。此菜在解冻后,一定要挤干水分再调味,否则水分太大,味道不够突出。

食材准备

主料

  • 龙麦菜250克。

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