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菜品简介

但凡中式菜肴中使用的调料都能够在铁板烧中应用,做法和味型多变,可以从煎鸡蛋开始,可以板烧牛排、杂样煎菜饼、炒面、炒饭、出汁鸡蛋卷、蛋包饭等,比如下面这款炒米饭也是铁板烧菜中常见的主食。

食材准备

主料

  • 米饭200克
  • 鱼子、胡萝卜、香菇、青椒、圆葱各10克
  • 鸡蛋2个
  • 培根2片。

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