美极鹅肝鸡蛋盅
菜谱价格
5.00
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菜品简介
此菜根据番茄炖蛋改良而来。原来的菜品口味较单调，此菜充分利用了下脚料鹅肝粒，不仅丰富了口味，提高了档次，最主要提高了菜品的毛利，一举三得。
食材准备
主料
- 草鸡蛋9只
- 法国鹅肝50克
- 青红椒粒各5克。
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