酱牛肉专用酱汤
菜谱价格
5.00
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菜品简介
酱、卤两种技法的操作关键在于酱汤和卤水的熬制方法，给大家分享一下酱牛肉的实用酱汤配方。 备注：这个菜谱重点讲的是酱料比例和调味，如果想学习更详细的操作流程可以购买电子书《流行酱卤60》款！
食材准备
主料
- 老母鸡 1只
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制作步骤（购买或VIP会员可见）
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制作关键（购买或VIP会员可见）
包含厨师的专业烹饪秘诀和关键技巧
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