酥皮肉司令
菜谱价格
5.00
- 完整食材清单
- 详细制作步骤
- 专业烹饪技巧
- 永久查看权限
- 成为VIP会员可免费查看
菜品简介
上海人拿到五花肉，最喜欢的烹法就是制作红烧肉。为了给食客一种全新的味觉体验，此菜用炸的方法给它全新演绎，于是这款菜应运而生。它酥脆的口感让人完全可以抛弃油腻的感觉，从而品尝到一种松脆化渣的新质感。
食材准备
主料
- 去皮五花肉6千克
- 蔬菜玉米沙拉100克
- 炸酥的脆米50克
- 苦苣5克。
其他食材（购买或VIP会员可见）
包含辅料、调料等完整食材信息
VIP会员可直接查看全部内容
制作步骤（购买或VIP会员可见）
包含详细的分步制作教程和专业烹饪技巧
VIP会员可直接查看全部内容
制作关键（购买或VIP会员可见）
包含厨师的专业烹饪秘诀和关键技巧
VIP会员可直接查看全部内容
