外婆腌肉
菜谱价格
5.00
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菜品简介
将五花肉经过腌制、风干至表皮硬，风味足，因为腌时加入了大量的盐，需要焯水祛咸味，且这样处理后外形更饱满，烹调时也不需要再加盐调味。
食材准备
主料
- 下五花肉10千克。
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