陈年花雕熟醉蟹
菜谱价格
5.00
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菜品简介
之前的做法一般都是生醉，这款熟醉蟹从小龙虾“醉虾”的做法里改良出适合醉蟹的方子，注意好醉蟹汁的下料顺序和比例，做出来的醉蟹甜、咸、酒香、香料香、蟹香、蟹鲜兼备。
食材准备
主料
- 蒸好的大闸蟹20只。
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