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菜品简介

四叶参在炸香葱的帮助下,跟牛蹄筋很好地融合在一起,菜肴入口既能品尝到蹄筋的滑嫩,又能让你感受到四叶参的脆中有嫩,而且菜肴的风味还相当不错。

食材准备

主料

  • 四叶参、提前压好的牛筋各100克
  • 大葱200克。

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