这道菜用卤水豆腐和口蘑烹制而成,成菜口感软嫩,毛利高。如果店里有多余的肉汤,可以和清水一起加到豆腐中,煮出来的肉香味更加浓郁。
包含辅料、调料等完整食材信息
VIP会员可直接查看全部内容
包含详细的分步制作教程和专业烹饪技巧
包含厨师的专业烹饪秘诀和关键技巧