小炒神农笋
菜谱价格
5.00
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菜品简介
神农笋味鲜美，营养价值较高，《神农本草经》中将其列为“上品之上”。其嫩茎质地细腻，纤维柔软，有增进食欲助消化，所以被广大食客喜爱。此菜关键之处在于将笋用浓汤煨制入味，充分解决了笋不易入味的难题，有滋有味的笋丝才能炒出美味可口的家常菜肴。
食材准备
主料
- 神农野山笋300克
- 腊肉片50克。
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