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菜品简介

此菜选用多种菌菇,都是大众品种很容易采购,油炸后再压非常入味,菌菇干香,咸鲜微辣。

食材准备

主料

  • 茶树菇200克
  • 白玉菇、杏鲍菇、海鲜菇、金针菇各100克
  • 香菇50克
  • 五花肉片4片。

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