巧拌树海参
菜谱价格
5.00
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菜品简介
树海参也叫“猪嘴蘑”， 不仅长得像猪嘴，拿在手里的感觉也像煮熟的猪嘴那样，是长白山一种野生菌类，外形有些像黑木耳，清洗浸泡后既柔软又富有弹性，营养价值特别高，其最普通的吃法是凉拌。
食材准备
主料
- 树海参200克
- 黄瓜、胡萝卜、香菜各20克
- 白菜、紫甘蓝各15克
- 独头蒜片10克。
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