凤爪富含大量的胶原蛋白,特别适合在干燥的春季进补,深受爱美食客的喜爱。我此菜将绍兴梅干菜与凤爪结合,将梅干菜的干香渗入到凤爪中,勾起很多食客妈妈菜的回忆。此菜可以大批量标准化制作,所以非常方便提前预制。
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