菜谱价格 5.00
  • 完整食材清单
  • 详细制作步骤
  • 专业烹饪技巧
  • 永久查看权限
  • 成为VIP会员可免费查看

菜品简介

凤爪富含大量的胶原蛋白,特别适合在干燥的春季进补,深受爱美食客的喜爱。我此菜将绍兴梅干菜与凤爪结合,将梅干菜的干香渗入到凤爪中,勾起很多食客妈妈菜的回忆。此菜可以大批量标准化制作,所以非常方便提前预制。

食材准备

主料

  • 凤爪400克
  • 梅菜50克。

其他食材(购买或VIP会员可见)

包含辅料、调料等完整食材信息

VIP会员可直接查看全部内容

制作步骤(购买或VIP会员可见)

包含详细的分步制作教程和专业烹饪技巧

VIP会员可直接查看全部内容

制作关键(购买或VIP会员可见)

包含厨师的专业烹饪秘诀和关键技巧

VIP会员可直接查看全部内容

扫码关注/下载APP