名酒醉雪蟹仔
菜谱价格
5.00
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菜品简介
醉蟹是江浙食客的最爱，但是传统口味已经不能激发起食客品尝的欲望了，于是此菜研发了新式的醉蟹汁。在传统调制基础上，加入大量的白兰地、话梅、海鲜酱，所以味汁的酒香味更加浓郁和鲜香，做好的成品自然美不胜收。
食材准备
主料
- 雪蟹仔的蟹钳3对
- 甜豆3个。
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