黄姜金瓜焖清远鸡
菜谱价格
6.00
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菜品简介
这道菜看上去好像咖喱菜一般，色泽金黄，很有食欲，实际上此菜并没有用到任何的咖喱制品，而是使用了大量的黄姜和咸蛋黄。黄姜不仅赋予菜肴金黄的色泽，还有提升香味和增加辣味的作用，所以这道菜味道很独特。
食材准备
主料
- 清远鸡500克
- 金瓜150克
- 黄姜100克
- 咸蛋黄30克。
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