焐扇贝配红萝卜墨鱼汁
菜谱价格
5.00
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菜品简介
扇贝是比较常见的中餐食材，大多加入粉丝、蒜蓉一起蒸制，或和芦笋一起炒制，此菜把芦笋换成小胡萝卜，分别焐制扇贝和胡萝卜，搭配墨鱼汁摆盘更能突出视觉感。
食材准备
主料
- 新鲜扇贝4只
- 小胡萝卜40克。
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