美蛙鱼头火锅
菜谱价格
10.00
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菜品简介
美蛙鱼头火锅在重庆是非常受食客欢迎的火锅品种。它有两种主料，一种是鱼头，二是牛蛙，加工过程并不复杂，关键在于底料和红油的熬制方法。
食材准备
主料
- 新鲜的花鲢鱼头1.5千克
- 净牛蛙1千克。
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