菜谱价格 8.00
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菜品简介

此菜选用了三种鱼,分别是野生鲫鱼、鲶鱼、黄鸭叫为主料,以豆皮为辅料,浸煮时除了加入大量水外,还加入了豆浆,做好的菜肴汤汁浓香,口感也好。

食材准备

主料

  • 禾花鱼(即养在稻田里的鲫鱼
  • 重约125克/条)1条
  • 鲶鱼(重约250克/条)1条
  • 黄鸭叫500克(共6条)
  • 豆皮100克。

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