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菜品简介

大蛤蜊是大连常见的海鲜,当地食客喜欢用其与豆腐一起炖制或蒸制。此菜是爆炒大蛤蜊,既可以保持蛤蜊的鲜嫩口感,原汁不流失,集咸鲜、香辣味道于一体,在装盘上也给客人耳目一新的感觉,点击率高是必然的。

食材准备

主料

  • 大蛤蜊150克。

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