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菜品简介

此菜是由周总理在北京饭店招待尼克松总统的菜品改良而来,用进口牛肋骨替换了国产牛肋骨,吃起来更加有嚼劲。来店的客人都想去品尝当年美国总统的美食滋味,自推出以来点击率颇高。

食材准备

主料

  • 安格斯牛肋骨1根(约200克)
  • 金针菇60克。

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