香茅焗黄鱼
菜谱价格
5.00
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菜品简介
这道黄花鱼点击率是非常高的，虽然不能说是每桌必点，但是它确实给年轻食客带来了足够新鲜的滋味。菜肴上桌后揭开盖子，一股浓郁的香茅和鱼肉的香味就会扑面而来，瞬间你就可以感受到唾液在分泌，品尝的欲望立即被调动了起来。鱼肉吃起来有豆瓣感，但是你却不用担心它本身的鲜味会被香茅所遮盖，应该说香茅和鱼肉的比例搭配的非常好。
食材准备
主料
- 黄花鱼2条（重约350克/条）
- 三层五花肉片30。
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