煨汤白菜
菜谱价格
5.00
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菜品简介
这道白菜乍一看卖相普通平常，但口味出奇得赞。用牛骨汤、清鸡汤（牛骨汤与清鸡汤的比例为3︰2）来代替老母鸡汤，又增加了河虾仁、牛肉火腿丁，菜肴汤鲜味美，而且毛利很高。
食材准备
主料
- 大白菜叶600克
- 土鸡蛋4个
- 河虾仁丁、牛肉火腿丁各25克。
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