笨鸡扒糕
菜谱价格
5.00
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菜品简介
这道菜根据西北传统的做法制作，是一道地道的本地土菜，很多酒店都不会做了，所以这道菜一推出，就得到了很多食客的喜爱。素糕用黄糯米面制作，炸后口感有点像年糕，由于很粘，食用时大家要用筷子夹着拉扯，很有气氛，在店里的点击率一直不错。
食材准备
主料
- 2年以上笨鸡肉300克
- 素糕500克
- 土豆200克。
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